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洋茉莉醛
中文名稱:3,4-亞甲二氧基苯甲醛
英文名稱:Piperonal
中文別名:胡椒醛;洋茉莉醛
CAS RN:120-57-0
EINECS號(hào):204-409-7
分子式:C8H6O3
分子量:150.13
物化性質(zhì):熔點(diǎn)(℃):35.5~37,沸點(diǎn)(℃):261-263,閃點(diǎn)(℃):131
性狀:白色有光澤晶體,見光變紅棕色。有天芥菜的香氣。
溶解情況:溶于乙醇、乙醚和熱水,微溶于冷水。
穩(wěn)定性:長(zhǎng)時(shí)間遇熱和光,會(huì)發(fā)生質(zhì)變。在弱堿性和弱酸性介質(zhì)中穩(wěn)定,容易導(dǎo)致變色。
香氣:有清甜的豆香兼茴清香氣,微辛,有些似葵花、櫻桃樣香氣,香氣較弱而留香持久。
用途:用于配制花香型和幻想型香精,也用于電鍍。
質(zhì)量要求:白色或淡黃色結(jié)晶體。[含量]:≥ 99% [水分]:≤ 0.2%
包裝:塑料桶25Kg/桶?;蚋鷵?jù)用戶要求包裝。
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